一、开窖前注意事项

青贮原料并非装封之后就万事大吉了，要经常到窖边查看密封情况是否受损。若发现覆盖的青贮隔氧膜被老鼠咬玻或被异物扎破，要立即给予补封；若遇雨天，要将窖周的排水沟清理疏通。以免雨水漫入窖内，使草质受损。

二、开窖之后注意事项

一般情况下，青贮饲料经30～40天发酵，即可开窖取喂。 开窖后不要直接就进行饲喂，先要从青贮的气味、颜色、质地上给予综合断定、确定质量好坏再使用：具体判断标准是：

1、观成色

若青贮前的秸秆（玉米、紫花苜蓿、牧草情况略有不同）为绿色，那么贮后颜色呈青绿或黄绿色，近于原色者为优良青贮；

呈黄喝或暗棕色者，则品质为中等；

呈黑色、深灰色、褐色或墨绿色者为品质较差。

2、闻气味

青贮料具有轻微的水果香味，略具味酸且不刺鼻，似刚切开的鲜面包的味道，给人以舒适之感，为上等品质青贮；

若酸味刺鼻，香味极淡，则品质为中等；

若有令人作呕的、刺鼻的腐臭味或霉味，则表明饲料变质，青贮失败。

有霉味是因青贮过程中饲料踩压不实所致；有类似猪粪臭味的，说明蛋白质变性分解。青贮失败的饲料不建议对牛进行饲喂，易引发多种疾病，破坏牛的消化系统，造成更大的损失。

解决办法是选用品质青贮膜如：RKW2合1青贮隔氧膜。

3、查质地

良好的青贮饲料在窖里压得很瓷实，但抓到手中又很松散， 没有发粘的感觉，质地柔和而略显湿润，茎叶仍保持原状，此为好的青贮。

若手握青贮料有发粘的感觉，严重时茎叶粘成一团好像一块污泥，或质地松散干燥、粗硬，则表明水分过多或过少，都是品质不佳的表现。

经过上述综合判定，质量上乘的青贮饲料可以放心饲喂家畜，但中等品质的青贮饲料不宜喂妊娠家畜，而质量低劣的青贮料已失去利用价值，不宜再用来饲喂任何家畜。

上好青贮▲

中等青贮▲

失败青贮▲

三、青贮取用方法

开窖时，先清除窖口边封盖的泥土杂物：方形窖应从逆风一端开口，在一个横断面上分段取料，每天至少取6～7厘米厚。取后的横断面要保持水平垂直，切不可以打洞的形式往深处掏挖，以免其表面暴露，气温较高时引起二次发酵。

圆形窖应自表面向下一层一层地取用，使青贮料始终保持在一个平面上，切忌由一处向下掏取。

不管哪种形式的窖，每次取料后都要用青贮膜将暴露层面盖严封好，使之不透气。取用量以当天用完的原则，天气炎热时要随喂随驭，保证饲料顿顿新鲜。

四、饲喂家畜有讲究

青贮饲料味美多汁，营养丰富，适口性强，家畜喜食。但如果饲喂不科学，则难以收到良好的效果。

1、耐心驯饲，逐渐过渡

初喂青贮料时，部分家畜会囚不习惯而拒食。这就需要进行驯饲。

方法有四：

一是，在家畜饥饿空腹时先喂少量青贮料，再喂其他饲料；

二是，将少量青贮与精饲料混合后先饲喂，再喂其他饲料；

三是，将青贮料放在饲槽的底层，上层放常喂的草料，让家畜逐渐适应气味；

四是，将青贮料与其他常用草料搅拌均匀后喂给。在驯饲的基础上，青贮料的用量可由少到多，逐渐增加。

2、以质定量

品质好的青贮料可以多喂一些，反之则应少喂；铡得过细的青贮料对牛、羊反刍不利，要与干草结合起来饲喂。

3、注意饲喂卫生

每次饲喂前都要将槽内剩料清理干净，以免陈饲料污染新饲料，影响家畜食欲。冬季若青贮料上冻结冰，应融化后再喂，因冰冻的青贮料易造成母畜意外流.产。奶牛应在挤奶后再喂青贮，挤奶间忌堆放青贮科，以防影响鲜奶的气味。视畜种类饲喂。饲喂青贮料可提高奶畜的产奶量，奶牛、奶羊可适当多喂；因青贮料含有大量的有机酸，有轻泻作用，为防止流.产，妊娠后期的母畜应少喂为宜。同样因青贮料酸度过大会影响种畜精液品质，因此种公畜也以少喂为宜。

五、青贮的喂量

1、日常用量

各类家畜每日青贮料的参考喂量为：奶牛15～20公斤，肉牛10—17公斤，犊牛3～5公斤，马8～10公斤，驴5～8公斤。

2、四季均衡供给

青贮料保存不受季节限制，可长年供给。对于一些无条件放牧的大型牛、羊育肥场，要备足青贮料，四季均衡供应。