摘要:鸡肉维生素缺乏会导致鸡的生长发育,不同的维生素有不同的致病因素和临床症状。在日常喂养,合理使用和保存饲料中合理添加维生素是预防维生素缺乏的关键。
一、鸡肉维生素缺乏的危害
1、维生素A缺乏症
维生素A缺乏症是一种营养代谢疾病,主要由维生素A缺乏或缺乏或维生素A,维生素A的前体引起。维生素A对家禽的视觉发育,骨骼生长和碳水化合物,蛋白质的调节具有积极作用。和脂肪代谢。维生素A缺乏可以减缓鸡的发育,减少产蛋量,降低孵化率,破坏免疫功能。
2、维生素D缺乏症
维生素D可以促进肠上皮和肾小管中钙和磷的吸收。缺乏维生素D可导致血液中钙和磷含量降低或比例失衡,导致骨骼无法使钙化正常化,骨骼变软,蛋壳无法形成。病鸡有明显的骨质柔软和脆弱。蛋鸡产蛋率降低,蛋品质降低。
3、维生素B2缺乏症
维生素B2也被称为核黄素。如果鸡缺乏维生素B2,它将使脚趾爪从内向外卷曲,而腿部较弱并形成痰。该疾病的主要原因是饮食中不添加含维生素B2的饮食或绿色饲料量不足。也可能是饲料储存不当,导致饲料长时间暴露在阳光下,维生素也会丢失。同时,应该注意的是,在增加高脂肪,低蛋白质饲料的时期,维生素B2的量应该适量增加。
4、泛酸钙缺乏
泛酸钙,也称为维生素B5,广泛存在于饲料中,因此泛酸缺乏不易发生。然而,使用玉米作为饲料而不添加其他饲料会导致泛酸缺乏。患病的小鸡生长缓慢,羽毛粗糙无光泽。患有严重疾病的小鸡会有羽毛脱落,皮肤会角质化,上皮逐渐脱落,眼睑边缘形成的疤痕会塌陷,眼睑粘稠渗出液体。
5、叶酸缺乏症
叶酸是维生素B9的常见名称,维生素B9在大豆等饲料中大量存在,只有玉米饲料含量低。在水产养殖过程中叶酸缺乏的可能性较小,但饮食中玉米的比例过高而且可能发生。生病的小鸡会患贫血症,头部和颈部向前伸展,下垂,羽毛稀少甚至出现白色羽毛,严重的生长停滞不前,成年母鸡会影响产蛋率。
6、维生素E缺乏症
维生素E缺乏症具有明显的区域特征。通常,低硒地区的患病率要高得多,因为硒和维生素E对鸡的影响相同。如果硒不足,鸡对维生素E的需求将显着增加。饮食中缺乏维生素E或饲料储存不当也会引起鸡群的疾病。维生素E缺乏发生在2周龄的雏鸡中,可导致雏鸡大规模死亡。在蛋鸡产蛋率下降的同时,受精卵的孵化率下降。公鸡睾丸退化。维生素E缺乏对雏鸡有很大影响,可分为渗出质,胰腺营养萎缩,白肌病和脑软化。
渗出质量比3至7周的雏鸡更常见。翅膀,颈部,胸部和腹部下方的病鸡的皮下组织是水肿的,腿部较弱并且分叉。病鸡在腹部下方有大量的蓝绿色液体,可导致猝死。渗出质量比3-7周龄的雏鸡更常见。翅膀,颈部,胸部和腹部下方的病鸡的皮下组织是水肿的,腿是弱的,腿是站立的。病情严重的小鸡腹部有大量的蓝绿色液体,可导致猝死。胰腺的营养性萎缩是由硒不足引起的疾病。患病的鸡生长缓慢,羽毛稀疏无光,没有良好的治疗方法。这种疾病大多是1周龄的雏鸡。患病的白肌病小鸡双腿无力,运动平衡失衡,角膜软化。腿部瘫痪的严重小鸡不能直立,落在俯卧位或胸部,然后死于死亡。患有脑软化的患病小鸡具有共济失调,头部和颈部向下或向后弯曲,并且腿部间歇性地瘫痪。四肢完全瘫痪,身体耗尽而死亡。
二、鸡肉维生素缺乏症的预防和治疗
1、确保营养均衡
根据生长和生产不同阶段的鸡的营养需求,合理配制饲料中的维生素,蛋白质和矿物质等营养成分。确保所有物质的均衡饮食是鸡的营养吸收的基础。单一维生素补充剂的效果不是很好。只有所有维生素的水平才能满足鸡的需要,以确保它们的生长和发育正常,并且不影响产蛋率。
2、适量补充
应根据鸡的生理特性制备饮食,合理添加各种维生素。在鸡的维生素缺乏的情况下,可以使用鱼肝油进行治疗,每天1至2mL,并适当减少雏鸡。从鸡中获取维生素D的方法主要是额外添加。通常,肉鸡为2500至3000IU,幼鸡为1500至2000IU,鸡为2500至3000IU。上述剂量是每千克饲料的饲料量。当鸡群中存在维生素D缺乏时,应调整饲料比例[。使用全价复合饲料时,应适当添加富含维生素B的物质,如动物肝脏,酵母和麸皮。对于维生素B2缺乏症的治疗,可以将核黄素加入饲料中或肌内注射。在饲料中添加酵母粉,麸皮,米糠和优质缬草粉可有效防止泛酸缺乏。对于含有泛酸缺乏的鸡,可以在饲料中加入泛酸钙2周,同时确保其他维生素的充分和平衡水平。亚麻饼,肝粉,苜蓿粉,棉籽粕等叶酸含有叶酸,可以用叶酸制剂处理叶酸缺乏鸡群。当补充维生素E时,补充硒会带来更好的吸收。
3、正确保存和使用饲料
饲料的保存对饲料中的营养成分含量有很大影响。必须避免饲料过量积累并减少饲料储存时间。在使用饲料的过程中,应根据使用说明进行施用,以避免饲料与油接触造成的维生素A损害。饲料应存放在阴凉干燥处,以防止阳光直射造成的营养损失。还必须防止由水分引起的霉菌和劣化。
4、加强饲养管理
为了使鸡更好地吸收饲料中的维生素,有必要确保科学的饲喂管理和饲喂程序,以确保鸡可以消化吸收和提高饲料利用率。采取定期和定量喂养原则,确保饮用水清洁干净。此外,有效预防其他疾病还可以保证鸡的采食量和食欲,从而达到预防维生素缺乏的效果。